FORSIDE


Lokal bryg

Jeg, Kenn Hauge, er den indehaver af Christiania Bryg ApS, som i samarbejde med Svaneke Bryggeri, har igennem de sidste 10 år har lavet en masse bryg. Vores mest kendte bryg, er også den der sælges på flasker og fad siden 2010 hedder Super Nova, men i 2018 har vi suppleret udvalget med to nye typer øl, så udvalget nu er;
  1. Super Nova på 4,6 % der er en økologisk pilsnerøl
  2. Green Galaxy på 5 % som er en økologisk hamp ale
  3. Kong Juni på 4,8 %, er en økologisk pale ale
Vi producerer øl til salg i hele landet, men de kan ses og smages på Christianias beværtninger. Vores øl er som de fleste, startet op i køkkenet, men er senere også brygget på Refvindinge bryggeri og Svanneke bryggeri.

Bestil og smag

Øllet forhandles på Christiania, desuden kan du sagtens bestille en større portion hjem via email eller telefon. Overvej ved bestillingen, om du selv vil hente din øl eller vil have det udbragt til din egen adresse. Vi kan tilbyde begge dele, men den laveste pris fås ved selvafhentning. Se priser via menuen i toppen af siden.  
I år 2017 sendte DR1 “Nak og æd” med Nikolaj Kirk Fra Christiania. De smagte naturligvis på Supernova til madlavningen.
 
DR1 programmet “Nak og Æd” var på besøg på Christiania og smage Supernova og lave mad over bål.